更多“对于死的()不能用做烹饪原料。”相关的问题
第1题
关于龙虾表述错误的是()。
A.龙虾属于爬行虾类
B.在虾类中个体最大
C.死龙虾不能食用
D.烹饪前必须宰杀
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第2题
没有营养价值的可食性原料不能作为烹饪原料。()
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第3题
下列对于货原料的描述,不正确的足()。
A.干货是指由鲜料脱水制而成的一大类烹饪原料
B.干货一股水分含造极低
C.干货与原鲜料有不同的风味
D.干货原料以植物性原料为最好
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第4题
能够通过烹饪工艺加工等活动制晟食品的原材料是()。
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第5题
能通过烹饪工艺加工等活动制作成食品的原料是()。
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第6题
属于国家保护的动物不可以用作烹饪原料,属于国家保护的植物因为能够种植,所以可用作烹饪原料。()
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第8题
过油的作用之一可以加快烹饪原料成熟的速度。()
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第10题
烹饪原料的储存保鲜是指根据烹饪原料品质变化的规律,采用适当的方法延缓原料品质的变化,保持其固有的品质。请你结合实际谈一谈我们所学的烹饪原料储存保鲜的方法及原理。
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