更多“人体所需要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维七大类，合称“七大营养素”。()”相关的问题
第1题
人体所需要的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素，另外还有()和()
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第2题
下列关于老年人营养需要的说法中正确的是（)
A.能量需要量下降
B.蛋白质需要量减少
C.脂类需要量增加
D.饱和脂肪酸供能比应低于10%
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第3题
我国国民营养目前最严重的问题是？()
A.脂类物质摄入超标、微量元素摄入严重不足
B.维生素摄入超标、蛋白质摄入不足
C.蛋白质摄入超标、脂类物质摄入不足
D.糖类摄入超标、水摄入量不足
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第4题
脂蛋白组成中，蛋白质/脂类比值最高的是()
A.CM
B.VLDL
C.LDL
D.IDL
E.HDL
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第5题
下列食物中胃排空速率最快的是（)。
A.碳水化合物食物
B. 蛋白质食物
C. 脂类食物
D. 混合食物
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第6题
有利于蛋白质类的植物代谢，在生产上可加强（)
A.氮营养
B.磷营养
C.钾营养
D.创造潮湿环境
E.适当创造干旱条件
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第7题
下列叙述何者错误：（)。
A.氨基酸同时含有氨基与甲基
B.蛋白质的分子量可由13，000至几百万
C.大分子的蛋白质不易扩散出细胞膜
D.蛋白质分子比糖类或脂类大
E.蛋白质是有机体功能的执行者
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第8题
碱水解法测定脂类物质时加入乙醇的目的是（)。
A.沉淀蛋白质
B.促进脂肪球聚合
C.溶解一些碳水化合物与有机酸
D.使结合态脂肪游离
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第9题
三种提供人体能量的营养素，除了脂肪、蛋白质，还有哪一类()
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第10题
牛乳中的蛋白质含有人体所必需的全部氨基酸，是完全蛋白质，营养价值高。（)
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第11题
人体需要的营养素为（)。
A.蛋白质、脂肪
B.碳水化合物、维生素
C.矿物质、膳食纤维
D.水
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