下列各组鱼种蒸制时需要运用开背取脏法宰杀的是（)。

A.客服核实用户购买时间、收货时间和提供质量问题故障视频，确认后表示此现象是正常情况，非质量问题，建议用户将音量开的小一点

B.客服核实用户购买时间、收货时间和提供质量问题故障视频，表示此现象无法判断是否是质量问题，需要安排代客检，检测商品存在问题可以安排退货

C.客服核实用户购买时间、收货时间和提供质量问题故障视频，在听出明显的噪音后，立即告知用户确实存在质量问题，需要帮其上报采销后才能制退

D.客服核实用户购买时间、收货时间和提供质量问题故障视频，在听出明显的噪音后，立即告知用户确实存在质量问题，可以帮其申请退货退款处理，建议耐心等待师傅上门取件和提醒后续退款事宜

A.固态堆积

B.固态制曲

C.固态配料

D.固态馏酒

A.礼貌询问客人是否需要发票，如：“M先生/小姐，您需要发票吗？”

B.发票上要盖有酒店发票章

C.电话费属于代收代付，不能用此项目名称开发票，可将其开在房费内

D.应遵守财务制度，按实际消费金额开票，不能多开;若客人将发票丢失，可为客人补开(不能进行补开)

A.信武果

B.取尖安

C.从休亡

D.朝高回

A.稍开一两扣

B.开三分之一

C.开二分之一

D.全开

鱼种运输时，发病期间或饱食后的鱼种不宜启运。()

A.蒸制的馒头

B.炸油条

C.干拌面

D.方便面

A.先用小流量预热

B.已加装适当的盲板

C.设置了排气、排凝口

D.物料已倒空

夏花鱼苗培育到当年12月底出池时称为1龄鱼种;培育到第2年冬季出池时称为2龄鱼种。()

A.注水

B. 消毒

C. 喂料

D. 休克

A.快装运、御

B. 运输前停食

C. 充氧适中

D. 入池温差小于5℃