按其耐高温程度，超高温杀菌蒸煮袋的耐杀菌温度为（)

A.高酸性

B.中酸性

C.低酸性

D.所有

A.巴氏杀菌纯牛(羊)乳

B.巴氏杀菌调味乳

C.灭菌纯牛(羊)乳

D.灭菌调味乳

A.可用于耐青霉素的金黄色葡萄球菌引起的严重感染

B.肾功能不全者无需调整剂量

C.属于时间依赖型抗菌药物

D.属于快速杀菌药

E.对革兰阳性菌具有较强的抗菌活性

A.耐高温

B.耐重压

C.硬度大

D.易弯曲

A.热量点

B.冷点

C.加热测量点

D.热量评价点

A.选择不同营养的培养基

B.确定培养基并对其进行杀菌

C.对发酵罐杀菌

D.产物萃取和精制

A.由于射线穿透力强，可在不打开包装的情况下进行消毒

B.辐射杀菌还能延长食品和农产品的保存时间

C.能消灭微生物，防止病虫危害

D.以上均正确

A.钢丝绳按绳芯不同，分为纤维芯和钢芯

B.纤维芯钢丝绳比较柔软，易弯曲

C.金属芯的钢丝绳耐高温、耐重压

D.选用钢丝绳时，还应考虑钢丝绳与卷简、滑轮之间的关系，即选择正确的捻向

A.加热杀菌

B.非加热杀菌

C.药物杀菌

D.臭氧杀菌