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[多选题]

预防学校食堂食物中毒的措施有:()

A.防止食物污染

B. 控制细菌繁殖

C. 消灭蚊蝇蟑螂

D. 认真贯彻食品卫生法

E. 工作人员定期体检

答案
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更多“预防学校食堂食物中毒的措施有:()A. 防止食物污染B. 控制细菌繁殖C. 消灭蚊蝇蟑螂D. 认真贯”相关的问题

第1题

控制细菌繁殖是预防细菌性食物中毒的一个措施。()
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第2题

以下对职业性中毒描述错误的是()

A.焊工长期吸入锰烟尘造成的锰中毒,发病较慢

B.在有毒环境进食,会造成有毒物进入人体发生食物中毒

C.吸入超标准的铅烟会造成铅中毒,其特点是吸收快毒性大,大多表现为慢性中毒

D.搞好通风设施是预防窒息性气体中毒的措施

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第3题

预防食物中毒的措施包括防止食品污染,控制细菌繁殖和彻底消灭病原体()
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第4题

以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是()

A.尽量缩短食品存放时间

B.尽量当餐食用加工制作的熟食品

C.尽快使用完购进的食品原料

D.超过加工场所和设备的承受能力加工食品

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第5题

食物中毒的预防,下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是()。

A.改进食品加工和储藏的设备

B.加强食品卫生执法与监督

C.把住病从口入关,不吃腐败变质的食物

D.有关人员定期做健康检查

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第6题

以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是()

A.尽量缩短食品在危险区域5-60℃存放时间

B.尽量当餐食用加工制作的熟食品

C.避免生食品与熟食品混放

D.超过加工场所和设备的承受能力加工食品

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第7题

预防食物中毒的注意事项有()。

A.购买和食用包装食品时,注意查看食物生产日期、保质期

B.加工、贮存食物时要生、熟分开

C.烹调食物和进餐前要注意洗手。

D.接触生鱼、生肉和生禽后必须再次洗手。

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第8题

食物中毒的应急措施有()

A.饮水

B.催吐

C.将引起中毒的饮食进行有效处理

D.立即上报上级主管

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第9题

食物中毒的特点是潜伏期短,突然性、集体性暴发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施正确的是()

A.洗胃

B.催吐

C.及时就医

D.好睡一觉就好了,不用去医院

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第10题

“食物中毒”的特点是潜伏期短,突然性、集体性爆发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系食物中毒时以下急救处理措施正确的选项是()。

A.催吐

B.洗胃

C.及时就医

D.禁止再食用可疑有毒食物

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