控制好原料成本，从而使企业的各种原料能够得到充分利用，发挥最大的经济效能，达到减少损耗、降低成本、提高经济效益（）。

A.使用原料种类

B.使用主配料情况

C.各种菜肴销售量

D.厨房生产规模

A.完善法律法规，加大普法力度

B.帮企业把好原材料采购关，保证使用合格原料辅料投产

C.依法进行GMP认证，加强生产过程监管

D.加强企业人员培训，严把药品出厂关

A.采用无毒、无害或者低毒、低害的原料，替代毒性大、危害严重的原料

B.对生产过程中产生的废物、废水和余热等进行综合利用或者循环使用

C.采用资源利用率高、污染物产生量少的工艺和设备，替代资源利用率低、污染物产生量多的工艺和设备

D.采用能够达到国家或者地方规定的污染物排放标准和污染物排放总量控制指标的污染防治技术

A.采用最现代化的技术

B.与整个企业管理、服务、调度、生产、维修结为一体

C.事先了解有关顾客的各种信息

D.有好的管理系统

A.生产组织有效

B.产品质量好

C.原料供应充足

D.保护环境

A.2

B.3

C.15

D.5

E.10

对于原料密集车间管理，下面表述正确的是()

A重视机器最大限度地使用

B重视原料耗用及回收率

C机器不是很高级，员工数量很多

D从成本结构可以看到超额的利润

A.是一门研究如何经济地从矿石或精矿或其他原料中提取金属或金属化合物，并用各种加工方法制成具有一定性能的金属材料的科学

B.是一门研究如何从含铁原料中提取金属铁并制作成钢的科学

C.是一门研究如何从含金属原料中提取纯金属化合物的科学

D.是一门研究如何从金属矿石中提取粗金属的科学