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第1题
开关在线监测中,UHF检测法传感器主要有()
A.内置式UHF传感器
B.外置式UHF传感器
C.混合式UHF传感器
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第3题
pH对发酵的影响表现在哪些方面?发酵过程的pH控制可以采取哪些措施?
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第4题
pH对发酵过程的影响有()。
A.影响酶活力
B.会改变产物合成方向
C.影响发酵液的物理性质
D.会影响产物稳定性
E.影响菌体生长速度
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第5题
污染噬菌体后,发酵液有何现象()。
A.发酵液pH值升高
B.发酵液pH值降低
C.发酵液变稀
D.发酵液变稠
E.产物浓度下降
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第9题
基因工程菌发酵需监测与控制的主要参数包括哪几项()?
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第10题
通过调节基础培养基的配方和补料控制可以调控发酵醪的pH值。()
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第11题
下列哪种因素与发酵液泡沫的形成无关()。
A.通气、搅拌的剧烈程度
B.培养基的成分
C.发酵液的pH的变化
D.灭菌方法
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