第1题
A.热开水
B.自来水
C.热碱水
D.冷碱水
第2题
第3题
A.龋齿
B.恒尖牙阻生
C.先天缺失
D.侧切牙萌出时的压迫
E.牙外伤
第4题
A.Alt键
B.Shift键
C.Tab键
D.空格键
第5题
A.面筋块
B.面包片
C.火腿丁
D.莴苣丝
第6题
A.小型化的设备
B.设备的管线要整齐并有柔性
C.设备要落脚生根
D.物品在加工时的出入口要一致化
第7题
A.切配→选料→煮或蒸→熘汁→装盘
B.原料加工→投入热油中加热→熘汁
C.选料→切配→上厚浆→划油→熘汁
D.选料→切配→煮或蒸→熘汁→装盘
第8题
A.三里岛
B.切尔若贝利
C.韩国荣光
第9题
A.织地毯时夹一些不锈钢丝
B.保持面粉加工车间里的空气湿度
C.油罐车用铁链放电
D.静电复印
第10题
A.淘米的次数越多越好
B.蔬菜中含有残余的农药,因此用水浸泡时间越长越好
C.蔬菜要用猛火快炒
D.蔬菜应切好了再洗
第11题
A.舞蹈加工形式
B.舞蹈内容
C.媒介传播
D.环境设置
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