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第1题
植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是()。
A.沙门菌属
B.副溶血性弧菌
C.葡萄球菌肠毒素
D.肉毒梭菌毒素
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第2题
食用霉变的甘蔗可能引发食物中毒，这是由于其中含有（)。
A.黄曲霉素
B.节菱孢霉及其毒素
C.青霉素
D.肉毒梭菌及肉毒素
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第3题
下列哪一种食物中毒以神经系统症状为主要临床表现，且病死率高
A.沙门氏菌食物中毒
B.嗜盐菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.肉毒杆菌食物中毒
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第4题
某村一家8人，吃了自制的豆酱后，1、2天内相继出现头晕、头痛、食欲不振，之后出现视力模糊、复视，咀嚼、吞咽困难或声音嘶哑、头下垂等症状，但神志清楚，该食物中毒的病原可能是（）
A.沙门菌
B.河豚毒素
C.肉毒毒素
D.葡萄球菌肠毒素
E.副溶血性弧菌
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第5题
（)是去除动力性皱纹的首选
A.激光除皱
B.肉毒毒素
C.皮肤软组织填充
D.微晶磨皮术
E.脉冲光治疗
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第7题
下列不属于食物中毒的是（）
A.农药中毒
B.毒蕈中毒
C.河豚鱼中毒
D.暴饮暴食引起急性胃肠炎
E.肉毒中毒
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第8题
下列哪一种食物中毒可呈阵发性腹部绞痛，大便呈洗肉水样
A.沙门氏菌食物中毒
B.变形杆菌食物中毒
C.嗜盐菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.肉毒杆菌食物中毒
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第9题
肉毒毒素是由肉毒杆菌在生长繁殖过程中产生的一种嗜神经性细菌外毒素。根据其抗原性不同分为A、B、C、D、E、F、G7种亚型，其中A、B、E、F可引起中毒，而A型的毒力最弱。（)
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第10题
海(水)产品或盐渍品常引起下列哪一类食物中毒
A.沙门氏菌食物中毒
B.嗜盐菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.肉毒杆菌食物中毒
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第11题
急性胃炎的诱发原因常见的是由于不洁饮食所致的急性胃炎，常见的细菌感染为（)
A.葡萄球菌外毒素
B.肉毒杆菌毒素
C.沙门菌属内毒素
D.嗜酸杆菌
E.大肠杆菌
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