在向客人介绍饭店餐饮产品的时候，（)不应包括在内。

A.意志力

B.定力

C.影响力

D.学习力

A.核心产品

B.形式产品

C.附加产品

D.潜在产品

A.3.37%

B.4.37%

C.5.37%

D.6.37%

A.中介散客是指通过和酒店签定中介协议后，按照协议的中介售价推荐其客源来入住，房价中包含佣金，并应以书面方式预订。

B.商务日房客源是通过酒店专门推销享受日房价格的不过夜客人。

C.协议客源是指客人在上门入住时出示本人公司名片入住的客人或酒店在必要的时候与上门客签订协议的客人

D.上门客源是指通过广告宣传、路牌指引、他人介绍等方式，在没有和酒店签订各种订房协议，也没有如家会员卡的情况下，以前台门市价或前台人员权限价入住的客人。

A.餐饮饭店的成本构成

B.餐饮饭店的成本核算

C.餐饮饭店的成本控制

D.在有限的客源和有限的收入基础上获得最大的收益

A.获取客人的潜在需求

B.可以增加我们的产品销售额

C.帮助客人尽可能地享受酒店所提供的服务

D.诱惑顾客消费

A.注意行为规范

B.随时介绍服务设施和周边环境

C.适时向客人推荐符合客人意愿的服务

D.注意观察客人，判别消费意向