下列关于食品酸度的说法不正确的是（)。

A.母乳喂养可以使婴儿少生病

B.母乳是婴儿最好的天然食品

C.婴儿配方奶粉比母乳营养更丰富

D.母乳喂养有利于婴儿的心理发育

A.纯天然食品一定安全

B.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症

C.含有防腐剂的食品肯定不安全

D.食品安全做不到零风险

A.厨房人员负责制定酒店食品采购计划，抓好食品采购、验收、入库保管等工作

B.餐厅员工手部不准佩戴任何饰品。

C.餐厅主管制定培训计划，定期组织技能培训，不断提高餐厅服务人员的服务技能。

D.餐厅主管协调餐厅对外服务与厨房的关系，合理调配人力，提高服务效率。

A.多喝水

B.多吃水果

C.多吃蔬菜

D.多吃野生动物

A.需要较长时间保存的食物，应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存

B. 婴幼儿食品应放置冰箱中保存

C. 剩余食品在放进冰箱保存前，应充分加热煮透

D. 生熟食物要分开存放

A.促销作用

B.识别作用

C.维护消费者权益作用

D.可移植作用

A.营养成分齐全

B.组成比例适宜

C.容易消化吸收

D.人体利用率不高

A.注意生产安全

B.充分利用场地

C.取消运输环节

D.消除返工现象

下列关于诺贝尔奖的说法，不正确的是()

(A ) 奖金获得者必须亲自出席颁奖仪式

(B ) 奥巴马获得过和平奖

(C ) 瑞典伟大的发明家诺贝尔设立

(D ) 设了生物与环境奖

A.自助餐台后方墙上需同时设置不少3条装饰隔板

B.隔板最上层一个放置装饰物，其余放置装饰物和食品皆可。

C.自助餐台装饰物须选用造型美观、色彩明快、结合饮食文化且摆放安全稳妥、便于清洁擦拭、不易破碎损坏的物品。

D.自助餐台后方墙上的装饰隔板建议选用普通透明玻璃作为隔板材料