酒店公共区域服务员(PA)负责酒店公共区域的卫生清洁工作,以下属于其工作范围的是哪些()?(1)门厅及外围(2)大堂(3)公共卫生间(4)楼层工作间(5)楼层走廊(6)客梯(7)员工餐厅(8)员工宿舍
A.(1)(2)(3)(6)
B.(1)(2)(4)(7)
C.(2)(3)(5)(6)(7)
D.所有选项皆是
A.(1)(2)(3)(6)
B.(1)(2)(4)(7)
C.(2)(3)(5)(6)(7)
D.所有选项皆是
第1题
A.酒店公共区域的卫生清洁应在客房经理/领班的指导下,由酒店公共区域服务员负责清扫;
B.公共区域地面清扫工作应尽量避开客流高峰时段进行,且必须在醒目位置放置“小心地滑”提示牌;
C.公共区域服务员在清洁公共卫生间时遇到客人,需征询客人的意见,征得客人同意后继续清扫直至完成工作
D.公共区域服务员应随时关注大堂休息区的清洁情况,烟缸内的烟头超过三个,需要及时更换烟缸。
第4题
A.安全服务员至少每隔90分钟要进行一次酒店巡逻,并记录。
B.巡逻区域要覆盖酒店所有前后场公共区域
C.巡逻时若发现客人房门未关,应礼貌提醒客人:“为了您的安全,请关闭房门
D.巡逻时若发现消防门未关,应及时通知工程维护员前来关闭
第5题
A.运营经理负责酒店消防安全工作的日常安排,承担事故连带责任。前台服务员负责当班期间责任区域的消防安全,承担消防事故岗位责任。
B.运营经理负责当班期间责任区域的消防安全,承担事故连带责任。前台服务员负责酒店消防安全工作的日常安排,承担消防事故岗位责任。
C.运营经理负责酒店消防安全工作的日常安排,承担消防事故岗位责任。前台服务员负责当班期间责任区域的消防安全,承担事故连带责任。
D.不承担责任,店长是酒店三级消防安全责任人,由店长承担全部责任。
第7题
A.酒店消防委员会由酒店各岗位的管理人员组成,前台当班服务员需随时听从委员会成员的安排,积极配合做好相关工作
B.前台服务员应负责前台范围内的消防设施检查和保养工作,做到责任到人
C.前台服务员当班期间,应负责的消防安全工作责任区域为前台区域包括行李房
D.前台当班服务员小王发现火情时,应立刻进行扑救,并同时报告前厅张经理
第8题
A.客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时,须根据服务员能力和工作量均衡分配
B.店长月末在审核客房服务员计件工资时,须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数,确保公平和公正
C.酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案,工资按试用期工资发放;但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求
D.对于酒店工程维护员的奖金考评,70%由酒店店长负责,30%由维护部区域维护工程师负责,区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次
第9题
A.前台服务员需掌握前台夜审操作技能,并负责酒店夜间账目的核对以及夜审报表的打印工作
B.在20:00-次日10:00之间,前台服务员为客人转接电话时,不能进行电话转接
C.前台服务员需负责酒店店招夜间开启、天气预报查询和更换,并引导安全服务员做好夜间大堂区域的卫生清洁工作
D.前台服务员需安全存放备用金,现金抽屉上锁,并将抽屉钥匙妥善保管