A.C曲线
B.铁碳相图
C.钢的Ms线
第1题
A.高度
B.温度垂直递减率
C.气象要素
D.空气密度
第2题
A.最长潜伏期
B.最短潜伏期
C.平均潜伏期
D.传染期
E.症状明显期
第3题
A.怎么卖
B.卖什么
C.主营业务容
D.卖给谁
第4题
A.日照长度
B.水分
C.温度
D.养分
第5题
B. 水分
C. 温度
D. 养分
第6题
第7题
第8题
10Kg冷水,温度为20℃,用12KW的电加热器进行加热,()秒后可加热至60℃。
第9题
A.食品烹调时间越长、温度越高越安全
B.蔬菜洗切后长时间放置在冰箱内
C.中午吃剩的菜放在餐桌上,晚餐时稍微热一下后食用
D.存放在冰箱内的熟食加热后再食用
第10题
第11题
A.冰箱内的生熟食物必须分开放置
B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净
C.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
D.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质
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