客房经理每日须召开晨会,以下会议内容中不属于晨会内容的是哪项()?
A.检查员工的仪表仪容
B.向员工发放房卡钥匙、对讲机和《客房服务员工作报表》
C.实施岗前小培训,提示当日单项清洁项目
D.统计昨日客用品数量,督导员工补充客用品
A.检查员工的仪表仪容
B.向员工发放房卡钥匙、对讲机和《客房服务员工作报表》
C.实施岗前小培训,提示当日单项清洁项目
D.统计昨日客用品数量,督导员工补充客用品
第1题
A.客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时,须根据服务员能力和工作量均衡分配
B.店长月末在审核客房服务员计件工资时,须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数,确保公平和公正
C.酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案,工资按试用期工资发放;但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求
D.对于酒店工程维护员的奖金考评,70%由酒店店长负责,30%由维护部区域维护工程师负责,区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次
第2题
A.客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点,相关盘点表格由客房经理保存;
B.客用品盘点由客房经理/领班进行,运营经理复核签字,若出现差异时,则在备注中说明原因;
C.盘点时,对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中
D.盘点后,客房经理根据库存数量向店长提出申购需求,店长审批后,可进行申购。
第3题
A.前台电子门卡须每班进行清点、交接
B.前厅经理须在每月末对“备用钥匙柜”和“客房机械钥匙柜”内的钥匙清点、查验
C.两个钥匙柜内需分别配有相应的《钥匙清单》、《领用/归还记录本》和《清点查验记录》
D.酒店电子总卡由前厅经理/副理进行交接保管(运营经理)
第6题
A.前厅经理\副理的直属上级是运营经理
B.前厅经理\副理的直属下级是前台服务员、安全服务员
C.客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员
D.前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理
第7题
A.实习生
B.值班医师
C.轮转医生
D.副班医生
第8题
A.前台电子门卡须每班进行清点、交接;
B.每月末对前台“备用钥匙柜”和“客房机械钥匙柜”内的钥匙进行清点、查验;
C.两个钥匙柜内需分别配有相应的《钥匙清单》、《领用/归还记录本》和《清点查验记录》;
D.客用保险箱钥匙通开钥匙由前厅经理和副理进行交接保管。
第9题
A.发放地点选在周边商业区的交通枢纽和娱乐场所门口等,时间选在每天下班至晚饭期间和周六日;并对要发放的单页进行分区编号,以便回收统计
B.安排客房服务员发放,据分组每天下班后轮流进行,其他部门员工因人数较少和时间原因可先不参加
C.开始发放前,对参与员工进行集体培训,在发放对象的选择、发放语言、方法等方面进行培训,为大家树立信心
D.计划中,各发放区域须设有明确的负责人,负责在发放过程中的组织和督导,销售经理参与并巡视抽查
第10题
A.客房经理在选择抽查的房间时应注意保持均衡,VC房和OC房、领班查过的房间和未查过房间等都应进行抽查
B.酒店运营经理需每天了解客房清洁质量情况,并对客房卫生进行抽查,至少抽查5间不同类型的房间
C.每日大清洁房间客房经理必须检查,单项清洁需要抽查
D.所有选项皆是