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第1题
食物中毒按病原物质不同进行分类,以下不正确的是()。
A.细菌性食物中毒
B.真菌及其毒素食物中毒
C.动物性食物中毒
D.植物性食物中毒
E.沙门菌食物中毒
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第2题
细菌性食物中毒的流行病学特点不包括()。
A.引起中毒的食物多为动物性食品
B.夏秋季多发
C.发病率高
D.病死率高
E.腐败变质的蔬菜
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第4题
人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是?()
A.真菌毒素中毒;
B.动物性食物中毒
C.细菌性食物中毒;
D.化学性食物中毒。
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第5题
控制细菌繁殖是预防细菌性食物中毒的一个措施。()
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第6题
我国最常见的食物中毒是()。
A.细菌性食物中毒
B.化学性食物中毒
C.真菌性食物中毒
D.有毒动物中毒
E.有毒植物中毒
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第7题
植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是()。
A.沙门菌属
B.副溶血性弧菌
C.葡萄球菌肠毒素
D.肉毒梭菌毒素
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第9题
食物中细菌性食物中毒高发季节通常为5~10月()
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第10题
细菌性痢疾的病原体属于 :A 、志贺菌属B 、沙门菌属C 、类志贺毗邻单胞菌属D 、弧菌属E 、弯曲菌属
细菌性痢疾的病原体属于 :
A 、志贺菌属
B 、沙门菌属
C 、类志贺毗邻单胞菌属
D 、弧菌属
E 、弯曲菌属
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第11题
在食物中毒中,细菌性食物中毒占75%,引起细菌性食物中毒的原因有?
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