每月需对生产部感官品评记录进行一次日常监督检查，形成记录，检验主管每季度进行一次感官工作开展情况审核。（)

A.每年

B.每季

C.每半年

D.每月

(A) 每四小时

(B) 每天

(C) 每周

(D) 每月

A.每年，30天

B.每年，20日

C.每半年，10天

D.每月，10天

A.酒店培训需求的来源包括：酒店管理人员日常巡视检查、酒店集团检查(总查、暗访、抽查、专项检查和互查等)、客人意见反馈、员工调查问询、员工表现评估

B.部门经理每月须根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施统计表》，并交运营经理汇总

C.酒店培训课程须涵盖新员工入职培训和带教、公司新政策和新要求、酒店服务和管理质量改进、员工晋升培训和带教等内容

D.对公司运营部下发的文件和通知，酒店须在下发之日起一个月内完成对店内员工的培训

A.每月对应急灯和安全疏散指示灯放电一次

B.每月检查酒店灭火器压力一次，并填写《灭火器检查记录表》

C.每月对酒店消防安全全面检查一次，并填写《如家酒店集团消防自查表》

D.每半年对酒店烟感报警器测试一次，保存打印记录，并填写《酒店烟感检测记录》

A.客房棉织品每月由客房经理负责盘点，运营经理监盘，店长审核签字

B.每月的报废报损数量需填写在《棉织品报废报损表》上

C.《客房棉织品盘点表》增加了账面数合计和实盘数合计

D.《报废棉织品盘点表》中的“本月处理数”来源于《报废棉织品处理记录本》

A.在产品清查工作应定期进行，也可以不定期轮流清查

B.车间没有建立在产品收发日常核算的，应当每月清查一次在产品

C.在产品盘盈，批准前应记入“库存商品”科目借方

D.在产品盘亏，属于车间管理不善造成的损失，记入“制造费用”科目

(A)每天

(B)每周

(C)每月

(D)每季度