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[单选题]

在酒店日常培训管理中,以下未按照公司要求进行的是哪项()?

A.酒店培训需求的来源包括:酒店管理人员日常巡视检查、酒店集团检查(总查、暗访、抽查、专项检查和互查等)、客人意见反馈、员工调查问询、员工表现评估

B.部门经理每月须根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施统计表》,并交运营经理汇总

C.酒店培训课程须涵盖新员工入职培训和带教、公司新政策和新要求、酒店服务和管理质量改进、员工晋升培训和带教等内容

D.对公司运营部下发的文件和通知,酒店须在下发之日起一个月内完成对店内员工的培训

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更多“在酒店日常培训管理中,以下未按照公司要求进行的是哪项()?”相关的问题

第1题

以下对酒店销售经理岗位职责的描述,不正确的是哪项()?

A.全面负责酒店销售计划的落实及日常销售工作的实施与管理

B.做好酒店各客源渠道,包括中介渠道、协议客户等的开发维护工作,确保酒店经营业绩的稳定提升

C.根据公司下发的各类销售政策和酒店销售计划,负责酒店员工销售技能的培训,协调酒店员工进行外出销售活动的组织、效果汇报及跟进

D.主要负责协助前台完成日常接待工作,确保对客服务质量,提高客人的满意度

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第2题

酒店在日常管理、培训中应该向员工不断灌输“以客户为中心”的经营理念,宣传宾客档案的重要性。()
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第3题

以下关于酒店工程安全管理,描述正确的是()

A.酒店已制定应急预案管理手册,在岗员工均通过应急预案管理培训

B.酒店已制定能耗管理方案,酒店区域内无能源浪费现象

C.每半年完成一次消防演习及安全培训,并按照集团标准保留相关培训记录 及档案

D.前台紧急呼叫装置维护正常并直连消控中心;如当地公安另有要求与规范 操作,可按公安标准进行联动至110报警中心

E.烟感器灵敏度适中,烟感地址准确,报警主机显示地址与实际地址相符

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第4题

在酒店的日常维修管理中,哪些情况是可以没有工作单的?()

A.停电

B.电梯关人

C.夜班工作

D.客人要求立即维修

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第5题

关于公司对酒店防火门日常开闭的要求,以下描述正确的是哪一项?()

A.确保防火门能从外向内正常开启,且闭门器、门轴工作正常。

B.为了保证酒店治安环境,日常防火门须保持自动关闭状态,必要时可以上锁。

C.酒店可以根据经营需要,适当改动消防通道。

D.酒店在防火门内外、消防通道、疏散间等处均不可堆放杂物。

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第6题

酒店日常运营管理中,运营经理需对酒店各岗位管理人员进行督导,下列描述不正确的是哪项()?

A.运营经理负责督导酒店前台日常运营管理工作,能在高峰时段合理协调人员

B.运营经理负责制定酒店销售计划,安排指导销售经理按照销售计划落实实施

C.运营经理在酒店客房日常运营管理工作,协助与带教客房经理对工程的管理

D.运营经理负责督导和管理酒店餐厅日常运营工作,并能在餐厅营业时,给予关注

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第7题

在客房日常培训课程中,需涵盖以下哪些课程内容()?(1)新员工入职培训(2)新员工带教(3)公司新政策和新要求(4)客房服务和管理质量改进(5)老员工晋升培训(6)老员工带教

A.(1)(2)(3)(4)(5)

B.(1)(2)(3)(5)(6)

C.(1)(2)(4)(5)(6)

D.所有选项皆是

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第8题

按照集团要求,酒店设置应急管理小组(ERT)由前台大副、安全部主管、值班工程师组成,由当值MOD领导,处理日常应急事务。此说法是否正确()
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第9题

以下哪个有关冰箱管理表述是正确的()

A.冰箱管理是冰箱管理员的事情

B.冰箱陈列无需按照公司标准

C.冰箱使用过程中需要按照要求进行日常保养

D.夜里可以将冰箱插头拔掉

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第10题

酒店前台日常运营管理中,下列哪项不属于前厅经理/副理需完成的工作内容是哪一项()?

A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作

B.熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训

C.在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作

D.前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调

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