拌和着色主要用于（)菜肴的调味着色。

A.着色

B.调味

C.勾芡

D.成菜

A.塑料锅

B.木制碗

C.铁锅

D.褐化锅

A.磁粉探伤法

B.着色探伤法

C.超声波探伤法

D.荧光探伤法

A.工笔重彩

B.工笔彩绘

C.美术技法

D.绘画技法

A.大多数质量轻、化学稳定性好、不易锈蚀

B.耐磨耐冲击性较好、不易破损

C.易成型着色好、加工成本低

D.绝缘性好、导热性低

革兰染色是重要的细菌鉴别染色之一,复染的作用是 :

A 、增加已着色菌颜色

B 、使脱色菌体着色

C 、减轻着色菌体颜色

D 、使革兰阳性菌的颜色改变

A.细胞膜

B.鞭毛

C.菌毛

D.细胞壁

E.核质

A.白色

B.黄色

C.蓝色

D.紫色