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[多选题]

水稻的蒸煮品质主要从哪些方面评价()。

A.直链淀粉含量

B.糊化温度

C.胶稠度

D.出米率

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更多“水稻的蒸煮品质主要从哪些方面评价()。”相关的问题

第1题

营销公关主要从哪些方面进行调研?()

A.企业形象

B.目标公众

C.社会环境

D.政治环境

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第2题

在社会主义发展的新时期,马克思主义新闻观应主要从以下哪些方面进行创新?()

A.落实“全党集体办报”的方针

B.坚持“实事求是”的思想

C.实践“群众办报”的路线

D.秉承“按新闻传播规律办事”原则

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第3题

企业在对投标对象的选择上,主要从项目的哪几个方面进行评价()。

A.可行性

B.可靠性

C.难易性

D.地域性

E.盈利性

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第4题

关于胜任能力模型,以下哪项表述错误:()

A、主要从品质和能力层面论证了个体与岗位工作绩效的关系

B、胜任能力特征包括知识、技能、社会角色、动机等

C、1973年,哈佛大学的戴维麦克兰德教授提出了“胜任能力”概念,并建立了冰山胜任能力模型

D、以上说法都错误

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第5题

做菜的时候,比较低碳的加工方法是()。A.煎炸、烧烤B.火锅C.蒸、煮、清炒

A.A.煎炸、烧烤

B.B.火锅

C.C.蒸、煮、清炒

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第6题

口罩高温蒸煮即可反复利用()
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第7题

蒸煮时间不包括()

A.升温时间

B.保温时间

C.锅时间

D.升温期的小放气时间

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第8题

蒸煮系统开蒸汽应注意()。

A.选用适当等级的蒸煮蒸汽

B.先用小流量进行预热、排凝

C.排放口设立警戒标志

D.选用了适当等级的蒸煮蒸汽并在排放口设立警示标志开蒸汽的时候先用小流量进行预热、排凝

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第9题

做菜的时候,比较低碳的加工方法是()。

A.煎炸

B.火锅

C.蒸、煮、清炒

D.烧烤

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第10题

为了达到充分的消毒,我们可以在口罩上喷酒精或高温蒸煮消毒。()
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第11题

以下哪种烹饪方式容易产生致癌物质?()

A.油炸

B.炒

C.蒸

D.煮

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