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[主观题]

细菌性食物中毒发生的主要原因()

A.食品被致病菌污染

B.食物中的致病菌在加工过程中没有被消灭

C.致病菌生长繁殖达到能够致病的数量或产生致病毒素

D.以上都是

答案
暂无答案
更多“细菌性食物中毒发生的主要原因()”相关的问题

第1题

以下哪些会导致细菌性食物中毒?()

A.原料腐败变质

B.加工过程发生生熟交叉污染

C.从业人员带菌污染食品

D.食品未烧熟煮透

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第2题

细菌性食物中毒()。

A.有明显的季节性,尤其是夏秋两季

B.只有在夏季发生

C.只有在春季发生

D.只有在秋季发生

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第3题

关于细菌性食物中毒的流行病学特点,下列哪些叙述是正确的()

A.全年皆可发生

B.大多数病程短、病情轻,恢复快,预后好

C.植物性食品是引起中毒的主要食品

D.发病率高,病死率低

E.夏秋季多发

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第4题

最容易发生细菌性食物中毒的季节是

A.春、夏季

B.夏、秋季

C.秋、冬季

D.冬、春季

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第5题

“赤霉病麦食物中毒”属于

A.有毒动植物中毒

B.有毒化学物中毒

C.霉菌性食物中毒

D.细菌性食物中毒

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第6题

霉变甘蔗中毒属于()

A.细菌性食物中毒

B.植物性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.真菌及霉变食物中毒

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第7题

下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施?

A.控制细菌繁殖

B.隔离中毒患者

C.防止食品污染

D.执行《食品卫生法》

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第8题

细菌性食物中毒的特点?

A.发病率低病死率低

B.发病率高病死率低

C.发病率高病死率高

D.发病率低病死率高

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第9题

属于食物中毒范围的是

A.霉变甘蔗中毒

B.食物感染伤寒

C.暴食后肠胃炎

D.食物感染虫病

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第10题

在食物中毒中,细菌性食物中毒占75%,引起细菌性食物中毒的原因有?

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第11题

引起细菌性食物中毒的原因有?

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