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[单选题]

霉菌生长较慢，如青霉菌，一般采用发酵级数是（)。

A.一级发酵

B.二级发酵

C.三级发酵

D.四级发酵

答案

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发布时间：2022-11-21

更多“霉菌生长较慢，如青霉菌，一般采用发酵级数是()。”相关的问题

第1题

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第9题

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第10题

嫩脆味美的泡菜和风味独特的酸奶，其制作原理都是利用某种微生物进行发酵，该微生物是（）

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第11题

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